行业信息
学会简介

  广东省畜牧兽医学会是由广东省民政厅批准成立的具有法人资格的全省性社会团体,是广东省科学技术协会的组成部分,是党和政府联系畜牧兽医科技工作者的桥梁和纽带,是发展我省畜牧兽医事业的重要社会力量。现任理事长是廖明同志。

 
寒潮+疫情 || 肉鸡供需双弱、鸡苗价格跌破4元/羽

11月28日,辽宁、河北等多地白羽鸡苗价格跌破4元/羽。寒潮提前来袭,加快多地养殖场停苗闭场,下游屠宰场亦准备收工,当前白羽鸡苗进入供求两弱格局,考虑到白羽鸡苗引种不畅,明年夏季消费有望修复,白羽鸡苗明年景气度依然向好。

寒潮橙色预警 超20省份将遭寒潮速冻

今冬以来最强寒潮天气正在影响我国。11月27日至12月1日,中东部大部地区气温暴跌,局地降温超20℃,0℃线将抵达长江中下游一带,我国超20省区市将被寒潮速冻。今天早晨,中央气象台继续发布寒潮橙色预警。

从降温时段来看,11月29日至30日北方大部气温将降到此次过程最低点,12月1日至2日南方降到最低。目前河北已出现零下30℃低温,寒潮速冻中东部,局地降温超20℃。

今年下半年以来最强寒潮目前已经进入主要影响时段!今明两天(11月29日至30日),寒潮还将继续自北向南席卷我国中东部大部地区,各地气温将剧烈下滑。而南方地区则会在寒潮影响下出现大范围雨雪,四川、重庆、江南北部等地今夜起将陆续有雨夹雪或纯雪现身,长江沿线一些区域或将迎来今冬初雪。

疫情压制终端消费,白羽肉鸡延续供需双弱

价格端,11月毛鸡价格高位震荡,鸡苗价格继续上涨,分割品价格整体稳定。其中,11月白羽肉鸡均价4.85元/斤,同比+25.5%,环比+3.6%;10月鸡苗均价3.80元/羽,环比+10.8%,同比涨幅1.41倍。由于白羽在产父母代存栏减少,叠加在产父母代种鸡产能下降,出苗数量减少,鸡苗价格整体走强。

供应端,今年5月因美国爆发禽流感,自美国引种中断。6-7月更新祖代为国内自繁。8-9月祖代引种有所恢复,10月更新量再次下降,10月份祖代鸡更新量仅3.5万套。

近期欧洲禽流感再次蔓延,加剧了市场对供给端的担忧。中长期来看,禽流感扩散可能带来的引种受阻加剧白羽供给端的收缩。按照扩繁和养殖周期,按照祖代到商品代15个月-2年左右传导周期,2023年有望出现白羽肉鸡周期的拐点。从白羽肉毛鸡的出栏量来看,2022年10月中国白羽肉鸡出栏4.82亿只,环比+4.8%,同比-2.2%。2022年1-10月,中国白羽肉鸡出栏量合计40.86亿只,同比-4.1%。

寒潮来袭白羽鸡苗供求两弱

数据显示,11月28日,辽宁、吉林、河北、天津、河南、山东、江苏、安徽、浙江等地白羽鸡苗价格均告下跌,全国均价跌破4元/羽,报3.5元/羽。江苏淮安、山东枣庄报白羽鸡苗跌至3.25元/羽,河北唐山、保定、衡水报白羽鸡苗跌破3元/羽,分别跌至2.95元/羽、2.95元/羽、2.8元/羽。

北方多地白羽鸡苗价格出现明显下跌

此前,由于海外禽流感暴发,国内引种不畅,白羽鸡苗出现较大缺口,引发其一轮大涨。11月16日,益生股份在接受投资者调研时曾表示,商品代鸡苗报价4.7元/羽,较第三季度价格大幅提升。

对此,惠农网大数据分析师李彬彬认为,“今年寒潮较往年来得更早,气温下降速度更快,对白羽鸡苗的孵化有一定影响。养殖场若要在此时扩产补栏,需增加取暖设备,同步增加投料,当前饲料、能源价格均处于高位,下游餐饮消费较不明朗。北方地区养殖场考虑到上述因素,主动将停苗期提前,孵化场也跟随将停孵期提前,造成当下白羽鸡苗供求两弱的局面。

参考去年停苗期来看,部分地区停苗时间在7天至14天左右,今年可能停苗期会有延长。但是,一旦停苗期结束,供求两弱的格局有可能再度翻转为供求两旺,对白羽鸡苗价格有提振作用。”

北方白羽鸡苗停苗停孵,南方黄羽鸡苗是否也有类似情况?李彬彬补充,“黄羽与白羽分布地区不一样,主要集中在南方地区,气候较为温和,寒潮来去匆匆,不至于发生大面积停苗停孵现象。

特别是广西、广东、海南、云南等地处于亚热带及热带气候,寒潮冷锋基本没有影响,历年来就不存在停苗停孵的情况。当前南方已经进入腌腊季节,黄羽作为腊鸡主要原料价格较为坚挺,也不乏南方冰鲜黄羽调运北方消费市场的情况。”

寒潮来临前养殖场防护措施:
1、提前加固鸡舍、及时清理积雪,防止鸡房被压垮刮塌。在鸡棚中间或者薄弱处用铁片或铁管进行焊接加固,在棚舍顶部撒工业盐,加速积雪融化,避免过厚积雪导致棚顶坍塌。
2、做好鸡舍的密封保温,谨防“贼风”。保持鸡舍温度恒定是维持鸡群正常生长发育的重要保障,如果鸡舍内温度忽高忽低、早晚温差过大,很容易导致鸡群出现感冒、呼吸道方面的疾病。育雏阶段适当可提高目标温度。
3、注意通风、适当降低环境湿度。尽管冬天温度较低,但仍需要保持鸡舍通风透气,避免舍内氨气、二氧化碳浓度过高,引起氨气中毒。另外,应适当降低鸡舍湿度,避免环境湿度过高、加重鸡群冷应激反应。
4、保证饮水、饲料的供应。防水管水泵冻坏,冬季气温下降,应适当提高饲料饲喂量,提前囤积饲料。另外,可以在饮水中适量添加复合维生素类、中药类等药物,提高鸡群抵抗力,减少疾病发生。
5、检查鸡舍电路、供暖安全问题。做好电路检查工作,预防火灾发生,同时备好发电机,以防突发断电导致鸡群供暖不足。