奶牛场御寒技术方案
时间：2022-12-07 来源：农业农村部畜牧兽医局
近日，受强冷空气影响，我国自北向南经历了一轮大范围寒潮降温过程，目前仍在持续。此次降温幅度大，雨雪和大风天气影响范围广，给畜牧业生产带来了不利影响，新疆等地还出现大暴雪，给牲畜转场和越冬造成了较大困难。为有效应对寒潮天气，保障畜禽安全过冬，最大程度降低灾害损失，农业农村部畜牧兽医局组织畜牧生产专家编制了《畜牧业应对寒潮暴雪天气技术指导意见》，提出5项技术措施，积极应对。第三项奶牛场御寒技术方案
寒潮来袭，气温骤降，为确保奶牛场安全生产，降低雨雪极端天气带来的不利影响，减少牧场损失，提出以下几点建议。
对牛舍、待挤区、挤奶厅、饲料仓库、草料库等存在安全隐患的棚顶进行排查，发现隐患及时进行加固和维修，防止大雪压塌顶棚；对牛舍内饮水管道使用保温棉进行包裹，避免水管冻裂；对饲料贮存加工区（草料库、饲料仓库）电器线路进行检修，同时注意生活区用火、电安全，场区内配备足够消防设备，做好防火工作，避免火灾发生。
关闭产房、犊牛舍迎风面窗户，窗户的玻璃或采光板应保持干净，有利于采光；白天将圈舍南侧门窗打开，以利于圈舍通风，在天气晴朗时，可在每日11时至15时之间将牛只赶至运动场进行活动，夜间将门窗关闭，避免在舍外受寒挨冻；定时通风换气，防止贼风；犊牛岛内设置新生犊牛专用保温棚，用保温灯或暖风机取暖，同时可使用干洁粉对新生犊牛背毛表面水分进行吸附，确保新生犊牛背毛尽快干燥；对于小群饲养的犊牛可适当增加饲养密度，同时可在迎风面门窗处悬挂棉被帘，保证畜舍的保温效果。在饲料制作过程中应考虑提高日粮能量浓度，在气温较低时，饲料中精料供给量应比平时增加15%，可在奶牛日粮中添加过瘤胃脂肪、全棉籽等能量高的饲料，但日粮中的总脂肪含量不能超过6%；哺乳期犊牛入口时牛奶温度不低于39℃；冬季寒冷时，牧场应使用自动加热饮水槽，泌乳牛饮水温度应在15℃以上，出生一月内犊牛饮水温度以35℃～38℃为宜，一月龄后可提供20℃左右的温水。待产奶牛上厅挤奶后，再进行牛舍清粪作业，清粪要及时，防止舍内粪便堆积，有利于降低圈舍内有害气体浓量和湿度，确保圈舍内空气质量；及时清理挤奶通道上的粪污和积雪，避免地面结冰。卧床一定要保证干燥、柔软、舒适，每天要定时清扫奶牛卧床的粪污，要及时填补卧床垫料，厚度不要低于15厘米，这样有利于减少奶牛的乳房炎和蹄病的发生；犊牛趴卧区要保证垫料厚度在20厘米以上，每天应及时清理被粪尿污染浸湿的垫料，确保垫料的干燥和清洁，有利于预防犊牛腹泻的发生。奶牛卧床垫料要保持干燥清洁，垫料可以选择牛粪渣、锯末等，可有效预防奶牛乳房冻伤情况的发生；冬季乳头药浴时，选用防冻伤的药浴液；挤奶结束后，要等奶牛乳头表面自然干燥后再将牛只赶出挤奶厅，避免冻伤乳头。
