行业信息
学会简介

  广东省畜牧兽医学会是由广东省民政厅批准成立的具有法人资格的全省性社会团体,是广东省科学技术协会的组成部分,是党和政府联系畜牧兽医科技工作者的桥梁和纽带,是发展我省畜牧兽医事业的重要社会力量。现任理事长是廖明同志。

 
生猪市场2022年回顾与2023年展望(产能篇)
2022年猪肉产量预计增幅较明显,市场情绪影响出栏节奏。从国内生产来看,预计全年猪肉产量较上年增5.9%,供给量预计较上年增1.9%。总体来看,市场情绪对三季度和四季度出栏节奏影响显著,导致供给出现明显后置的特征。从不同季度来看,一季度同比增幅较大。从不同月份屠宰量来看,3-4月份同比激增超过50%,5月份开始环比下降,7月份同比下降,11月份环比明显增长,同比降幅明显收窄,预计12月份或同比略高于上年同期。

2022年回顾


2022年一季度,生猪延续2021年底的低猪价、高亏损行情,虽政策端通过收储以期调节市场,但行情并未出现明显转好迹象。

不过4月中旬的广东禁调新政效果奇佳,拉开了年内猪价新一轮上涨周期序幕,叠加因2021年三四季度能繁母猪去化带来的商品猪供给减量,猪价一度冲高至28.00元/公斤以上,能繁母猪存栏量也于2022年5月重新开启环比增加模式。但也正因长时间的巨额亏损,导致三季度末头部养殖场仍未能实现年内盈利,故养殖端大量加码产能扩张的情况并不多,6-12月能繁母猪存栏量保持环比微增状态。


多国暴发禽流感疫情


不过近两个月猪价多次快频大幅涨跌,且持续处在成本线以下震荡,使得养殖端母猪存栏持续去化,环比增幅持续收窄。据Mysteel农产品数据调研显示,截止2022年12月,123家样本企业能繁母猪存栏量为512.77万头,环比增加0.76%,同比增加10.18%。若养殖端继续调控猪价在成本线以下徘徊,则产能去化将提前到来,近期母猪存栏有可能将环比转负。


但是由于明年行情不确定性较大,规模场出栏节奏的调整,二次育肥是否继续火热,需求恢复程度到底如何,政策调控介入程度等等因素都将对行情产生明显影响。


个人预计,明年整体行情表现为上行空间不足,下跌空间有限,价格大涨大跌情况变少,变动区间变小。


一季度猪价同比好于2022年,但仍将保持在成本线以下徘徊。规模场增量尚不明显,需求回暖亦无较大幅度,部分二次育肥余量见涨出栏。


二三季度猪价达不到2022年的高价水平,但保持在成本线以上。2022年5-12月能繁母猪环比增加,对应二三季度供给持续增加,且上市猪企出栏量占比极大增加,故供给压力较大。但彼时新冠病毒感染影响将微乎其微,居民消费重回正常年份水平,且存在报复性增长可能性,故需求利好也较为明显。加之政策端稳价信号较强,而二次育肥等不确定性因素偏少,故综合来看,价格保持成本线以上运行。


四季度猪价将有同比明显增幅。母猪对应的10月后供给缩量,年节期间需求恢复较明显,供减需求刺激行情上行。