[行业信息]2026年3月广东省屠宰生猪及肉品价格情况

一、生猪屠宰量变动情况

　　据对全省243家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测，3月份共屠宰生猪4395952头，环比上升31.72%。

　　二、生猪收购价变动情况

　　3月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为12.77元/公斤，环比下降9.30%。

　　三、白条肉出厂价变动情况

　　3月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为16.86元/公斤，环比下降7.41%。

　　四、生猪屠宰前平均重量变动情况

　　3月份，跟踪监测的243家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量125.61公斤，环比下降0.61%。