学术天地
学会简介

  广东省畜牧兽医学会是由广东省民政厅批准成立的具有法人资格的全省性社会团体,是广东省科学技术协会的组成部分,是党和政府联系畜牧兽医科技工作者的桥梁和纽带,是发展我省畜牧兽医事业的重要社会力量。现任理事长是廖明同志。

 
曹伟胜:开展疫病净化并非一蹴而就!推进种禽企业疫病净化有4大要点

 

一直以来,“两白一支”都是困扰养鸡业的重大疾病。随着国家动物疫病净化计划的推出,对部分动物疫病防控的要求已经从“有效控制”逐步转化到“净化消灭”的要求。对相关种源性疾病的净化将显著提升种鸡场的竞争力,以促进家禽产业高质量发展。
广东省畜牧兽医学会家禽学分会会长、华南农业大学教授曹伟胜表示,通常种源性疫病净化并非一个三年计划、五年计划就能完成的事情,可能需要若干个“五年计划”的不懈努力。
 


国内种源性疾病流行的9大原因


2023年中央一号文件提出,要深入实施种业振兴行动,推进农业绿色发展。随着政府、协会、企业等的大力推动,种禽场的疫病净化正当其时。曹伟胜表示,目前有“7新”支撑种禽场开展疫病净化。

首先,从“新法律”层面上来说,近两年国家颁布的《动物防疫法》、新版《畜牧法》、《生物安全法》都非常重视动物疫病防控和净化;从“新政策”来讲,全国畜禽遗传改良计划、十四五全国畜牧兽医行业发展规划、农业农村部关于推动动物疫病净化工作的意见等政策给予了疫病净化很大的支持;目前核心育种场、疾病净化场也有了“新标准”;随着养殖成本越来越高,公众也越来越青睐健康绿色的农产品,在此“新市场”影响之下,种源洁净度也成为了种禽场的核心竞争力;目前养殖企业越来越规模化、标准化、一体化,“新业态”也促进了种禽场开展疫病净化的需求;与此同时,随着“新技术”的发展与普及,高通量、智能化仪器能够帮助疫病监测更为快速精准,提供一定硬件支持;更为重要的是,在行业里,提升种源质量、增性能保健康、降死淘减兽药已经成为了“新共识”。

曹伟胜介绍,禽白血病净化方面,2021年我国确定了12家种禽场为第一批国家级禽白血病净化示范场,2022年又确定了11家种禽场为第二批国家级禽白血病净化示范场。广东已有新广农牧、南方温氏两个国家级禽白血病净化场,但曹伟胜同时提到,广东现有7个国家肉鸡核心育种场,6个国家肉鸡良种扩繁推广基地,目前的净化工作还有很大的进步空间。鸡白痢方面,曹伟胜团队曾经在广东省种禽场开展了广泛的采样,最终发现有93.75%的种禽场均呈现鸡白痢沙门菌阳性,且不同场的鸡白痢沙门菌存在相同基因型,说明了引种交流的过程可以导致鸡白痢的传播。近年来支原体的流行趋势较为广泛,但仅少数企业在尝试净化支原体。

曹伟胜总结,目前国内种源性疾病流行主要有9大原因:
1. 受重育种轻疫控的惯性思维影响,有的种禽企业在育种上大投入,但疾病净化投入不足;
2. 很多人认为黄鸡好养,所以容易忽略生物安全防控;
3. 开放式的育种体系,种质资源交流多,加大了疫病传播风险;
4. 将种源疾病净化等同实验室检测,净化思路不清晰;
5. 人才不足,限制了疫病净化工作的开展;
6. 不科学的防控方案也成为了限制因素;
7. 养殖场内品种较多,分散了疾病净化的工作重心;
8. 净化成本相对昂贵,部分中小型种禽企业在鸡价持续低迷期有时难以为继;
9. 多病原混合感染加大了诊断净化难度。

推动种禽企业开展疫病净化的4大要点


我国种禽场的动物疫病净化也许可以从美国国家家禽改良计划(NPIP)中得到启示。


曹伟胜介绍,20世纪初,美国养禽业被鸡白痢所困扰。为应对这一难题,1913年,美国部分养禽公司开始进行检测净化,1935年,美国国会法案宣布设立NPIP,直至1967年,美国种禽已基本根除鸡白痢。NPIP主要由企业、各州、联邦组成,其中企业占比约67%,州占比约30%。在NPIP的努力下,美国养禽业逐渐从净化鸡白痢,逐步发展到净化禽伤寒、支原体感染等重要疫病,如今监控病种和动物种类也发展到了肉鸡和蛋鸡之外的多种禽类。


从美国经验来看,他们的成功得益于法律支持、顶层设计,提供了大量的政策支持;主体多元、经费分摊,削弱了单个种禽场开展净化的成本;开展无疫认证和市场准入标准,逐步规范市场;重点突破、逐步拓展到更多疾病;持之以恒、久久为功,最终有效完成了多个种源性疾病的疾病净化。


“种源性疫病净化经常不是简单的三年计划、五年计划能够完成的。我们可能需要若干个五年计划的持续努力。”曹伟胜表示。促进我国种禽企业开展疾病净化应在以下4大要点付出更多努力:

1. 加强顶层设计。即有关部门要健全疫病净化法规,然后逐步扩大净化病种,适时规范市场的准入门槛;

2. 种禽场要提升生物安全等级。从引种、生产管理等多方面将疫病净化做到位,生物安全是基础,比后续的预防、治疗更加重要;

3. 优化净化技术方案。要明确净化要点,对待漏洞要各个突破,引入先进技术促进净化,同时也要让专业的人做专业的事。种源性疾病感染场可以选择进攻性的清除病原措施,净化无疫场要努力做好防御性保护无疫措施;

4. 群策群力,协作净化。育种企业、主管部门、研究机构、行业协会、疫苗企业都要共同努力,推动政策发展,提高净化能力,推出更多能够促进种源疫病净化的检测技术和防控制剂,共同推进净化,促进家禽种业振兴、产业绿色发展和乡村振兴。