会议指出，生猪检疫和屠宰监管是促进产业稳定发展、保障猪肉产品质量安全的重要关口。去年以来，各地通过组织专项行动、完善工作机制、强化智慧监管，有力提升生猪检疫和屠宰监管水平，促进行业发展秩序稳步向好。 

　　会议要求，各地要深入贯彻落实党中央、国务院关于畜牧业稳定发展的部署要求，迅速行动，主动作为，进一步优化生猪检疫和屠宰工作。要加快动物检疫智慧监管机制建设，优化便民服务举措，强化队伍建设和工作协同，全面落实生猪屠宰质量管理规范，创新小型生猪屠宰场点监管机制。要提前谋划部署明年元旦春节期间有关工作，压实压紧地方监管责任，把生产经营者的动物防疫和质量安全责任落实到位，不断提升畜产品安全保障水平。